Soubise mártás recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
Besamel mártás
5 dkg vaj
pár szál újhagyma finomra vágva

Elkészítés:
Vajból, lisztből forró tejjel, sajt, bors, szerecsendió hozzáadásával Besamel mártást készítünk, amit a közben elkészített vajon párolt újhagyma darabkákkal összeforralunk.

Tanácsok:
Hús- és zöldségételek, rakottasok finom kiegészítője.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csalánmártás	» Húsgombócok sajtmártással	» Kolbász lengyel mártással	» Marhahús kapormártással
» Zöldségmártás	» Pulykamell+gombás mártás	» Amúr tormamártással	» Avokádó mártás
» Tárkonyos mártás	» Spagetti mustármártással	» Almamártás sült húshoz	» Mazsolamártás
» Kelrolád gombamártással	» Csirkemell sajtmártással	» Fokhagymamártás 2	» Karfiol vastagmártással