Spagetti carbonara recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg spagettitészta
25 dkg gépsonka
4 dl tej
2 púpozott evőkanál liszt
4 dkg margarin
5 dkg parmezánsajt
szerecsendió
só

Elkészítés:
A tésztát főzd ki. Közben a gépsonkát vágd keskeny csíkokra és készítsd el a sajtmártást. A felolvasztott margarinnal csinálj világos rántást, majd a tűzről levéve lassan öntsd fel a forró tejjel, s keverd simára.Sózd, tegyél bele őrölt szerecsendiót, majd a tűzre visszatéve lassan főzd, amíg be nem sűrűsödik. Közben add hozzá a reszelt sajtot és a sonkát is. Amikor kész, a mártást öntsd a forró tésztára és jól keverd össze.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges spagetti 2	» Spagetti szénégető módra	» Spagetti Pomodori secchi	» Rokfortos-csirkés spagetti
» Kedvenc spagetti	» Garnélás spagetti	» Sütőben sült spagetti	» Spenótos-tonhalas spagetti
» Sajtos -tejszínes spagetti	» Finom spagettisaláta	» Bolognai spagetti másképp	» Rakott spagetti 2.
» Spagettis sertésszelet	» Spagetti holland módra 2	» Bácskai füstölt spagetti	» Pasta Carbonara

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!