Spagetti holland módra 2 recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg spagetti,
10 dkg reszelt edami sajt,
1 dl tejszín,
5 dkg füstölt szalonna,
1 evőkanál só és ízlés szerint törött fehér bors.

Elkészítés:
a tésztát összetöröm és a szokásos módon, sós, forrásban lévő vízben megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem és melegen tartom. Közben egy edényben a nagyon finomra vágott szalonna zsírját kisütöm, a pörcöt leszűröm.

a főtt tésztát összekeverem a szalonnazsírral, borssal és tejszínnel, majd tűzálló tálba terítem. A reszelt sajttal egyenletesen behintem a tetejét és az előmelegített, forró sütőbe tolom. Annyi ideig sütöm, amíg a sajt nyúlósra nem olvad a tetején. Villával átkeverem, és máris tálalom.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sörkifli Emyke módra	» Rizs thai módra	» Somlói Móni módra	» Kukorica leves Maris módra
» Melegszendvics Erzsi módra	» Túrós rakott spagetti	» Körözött Kata módra	» Zöldséges-csirkés spagetti
» Lecsó Judit módra	» Tejszínes-sonkás spagetti	» Kókuszbomba Erzsi módra	» Csirke zezsua módra
» Kávélikőr brazil módra	» Rakott zöldség olasz módra	» Csirkés spagettisaláta	» Szénbányászok spagettije