Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Spagettiropogós recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
2 főre
10 dkg spagetti
1 kisebb tojás
1 kisebb tojás fehérje
maréknyi parmezán sajt
1 gerezd fokhagyma
1 ek finomra vágott petrezselyem
chilipehely/ chiliszálak

frissen tört fekete bors
olívaolaj

Elkészítés:
1. A spagettit bő, lobogó sós vízben kifőzzük. Lecsepegtetjük és hűlni hagyjuk.
2. A tojásokat összekeverjük a reszelt parmezánnal, a finomra vágott fokhagymával. Hozzáadjuk a
petrezselymet, chilit és sózzuk-borsozzuk.
3. A kihűlt spagettit kisebb darabokra vagdossuk és jó alaposan beleforgatjuk a fűszeres-tojásos masszába.
4. Serpenyőben olívaolajat hevítünk (nem kell bő olaj a sütésehez!- épphogy kb. 1-2 mm vastagon álljon
csak az olaj) és villával kis fészkeket/ kupacokat halmozunk a serpenyőbe, egyszerre csak kettőt-hármat.
5. Mindkét oldalukat aranyszínűre, ropogósra sütjük. Konyhai papírtörlőn leitatjuk a felesleges zsiradékot.
6. Hasonlóképpen járunk el a maradék tésztával


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós spagettiropogós » Gombás táskák » Sonkásgombóc » Cukkínis lángos
» Tejszínes chilis garnéla » Sajtos daragombóc » Olajban sült sós falatok » Sonkás-karfiolos tészta
» Tejfölös tészta gazdagon » "Lusta" langos » Sült krumplistészta » Tarka csirkés tészta
» Kínai tészta 10 perces » Fincsi tészta » Szilvás gombóc » Tejfölös tojáspörkölt



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.