Spagettis sertésszelet recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
•30 dkg spagetti

•só

•4 szelet sertés tarja

•3 evók olaj

•4 nokká cseresznyepaprika krém

•2 gerezd fokhagyma

•10 dkg bacon szalonna

•2 dl tejföl

•2 db tojás

•5 dkg reszelt trapista sajt

Elkészítés:
Elkészítés:
A spagettit sós vízben kifőzzük. A húst kiverjük, sózzuk, majd az olajon mindkét oldalukat megsütjük. Lecsöpögtetjük, tepsibe rakjuk, és a cseresznyepaprikakrémet a zúzott fokhagymával összekeverjük és megkenjük vele a hússzeleteket. A szalonnát apró kockára vágjuk, a hús visszamaradó zsírjában kisütjük, majd kissé hűlni hagyjuk. Utána a tejföl felét még a tojások sárgáját is simára keverjük benne. A megfőtt tésztát jól lecsepegtetjük és a tejfölös, tojásos szalonnával összekeverjük. A tojások habba vert fehérjét beleforgatjuk, a hússzeletekre halmozzuk, a maradék tejföllel meglocsoljuk, és reszelt sajttal megszórjuk. Forró sütőben, nagy lánggal pirosra sütjük. Nagyon kiadós fogás.
Érdemes kipróbálni.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: o.andi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spagettis virslifalatok	» Athéni sertésszelet	» Bakonyi sertésszelet	» Óvári sertésszelet
» Sertésszelet csirkemájjal	» Gombás sertésszelet	» Cseh borsos sertésszelet	» Temesvári sertésszelet
» Makói sertésszelet	» Csurgói sertésszelet	» Spagettis padlizsántekercs	» Csirkés spagettisaláta
» SERTÉSSZELET SÜTÖTÖKKEL	» Petrezselymes sertésszelet	» Sertésszelet hentes módra	» Finom spagettisaláta