Spárgakérmleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg spárga
2 dl tej
2 dl húslé
1 evőkanál liszt
2 evőkanál vaj
1 csokor petrezselyem
só, bors

Elkészítés:
A sprágát felengedjük, összedaraboljuk. Egy serpenyőben kevés vajon pirítani kezdjük, majd vízzel felöntve készre pároljuk. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, majd turmixgépben lepüsírjük, egy szűrőn átpasszírozzuk, hogy szép sima legyen.

Az így kapott masszát felöntjük tejjel, húslével, és hogy sűrűbb legyen szórjuk meg liszttel. Sóval, borssal, ízesítjük, és tálalás elött reszelt sajttal megszórjuk.
Jó étvágyat!

A receptet beküldte: sz.andi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rozsos karottaleves	» Babéros sonkaleves	» Borsókrémleves túrógombóccal	» Gombóc leves
» Tejszínes gombaleves	» Perzsa joghurtleves	» Sajtleves hideg napokra...	» Sajtos búzagaluska leves
» Sárgarépa krémleves	» Májas csirkeleves	» Tárkonyos pulykaragu-leves	» Olasz cukkini leves
» Tojásleves (egész tojással)	» Almás csirkeleves	» Gulyásleves	» Almaleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!