Spárgás-lazacos fusilli recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg fusilli
50 dkg fehérspárga
30 dkg lazacfilé
1 csokor friss petrezselyem
2 dl tejszín
3 dkg vaj
citromlé

Elkészítés:
A lazacot kockákra vágjuk. A spárgát a szár felőli részénél lehámozzuk, majd 2 cm-es darabokra vágjuk. A tésztát sós, forrásban lévő vízben megfőzzük és lecsepegtetjük, a főzőlevéből egy pohárnyit félreteszünk.

A vajat a serpenyőben felolvasztjuk, rátesszük a spárgát és lassan megpároljuk. Sózzuk, meglocsoljuk citromlével, és felöntjük a tejszínnel. Amikor forr, beletesszük a lazacot és a finomra vágott petrezselymet. A lazac egy perc alatt elkészül, eekkor hozzáadjuk a tésztát és ha kell, hígítjuk egy kevés főzőlével. Azonnal fogyasztjuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-sonkás fusilli	» Sonkás-karfiolos tészta	» Bácskai füstölt spagetti	» Pizza egyszerűen
» Lasagne egyszerűen!	» Ínyenc spagetti	» Gránátos kocka	» Spenotos lasange
» Olasz zöldséges tészta	» Mákos guba..	» Csusz- pájsz tészta	» Túrós csusza serpenyőben
» Kumpriscsiga	» Tejszínes-gombás csőtészta	» Zöldséges tészta wokban	» Hagymás-burgonyás csipetke

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!