Spenót hússal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg spenót,
40 dkg darált hús (bárány, birka vagy marha),
2 evőkanál szemne,
1 kávéskanál só,
1/4 kávéskanál őrölt bors,
szegfűbors,
csipetnyi fahéj,
2-3 gerezd fokhagyma,
1/2 citrom leve.

Elkészítés:
A megmosott spenótot szárastól fűzzük néhány percig. (Vigyázzunk, hogy friss, zöld színét el ne veszítse!) Majd szedjük ki a vízből. Szemnében pirítsuk meg hirtelen (kb. 5 percig) a darált húst, tegyük rá a fűszereket, a zúzott fokhagymát és a spenótleveleket. Egy-két percig forraljuk össze, majd citromlével meglocsolva tálalhatjuk is. Rizzsel nagyon jó, joghurtot is kanalazhatunk hozzá.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenót pulykamellel	» Spenótos ricottás omlett	» Spenótos csirkemell	» Spenótos rakott spagetti
» Spenótos-húsos finomság	» Csírás spenótsaláta	» Hússal töltött újburgonya	» Spenótos töltött tojás
» Hideg spenótleves	» Spenótos sajtos metélt	» Spenótos burgonyafőzelék	» Spenótos gnocchi
» Spenótos tojás	» Spenótos kefirital	» Spenót fasírt	» Borsos tokány marhahússal