Spenótos pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Spenótos pulykamell
80 dkg pulykame,
ll30 dkg friss spenótlevél,
só,
1 ek olaj,
Vegeta.

Elkészítés:
A pulykamellet óvatosan kettévágom úgy, hogy szét lehessen hajtani.
Kissé megveregetem, hogy egy nagy szeletet kapjak.
A spenótleveleket megmosom és egy evőkanálnyi Vegetával ízesített 7 dl vízben 5 percig párolom. A pulykaszeletet megsózom, elterítem rajta a leszűrt, lecsepegtetett blansírozott parajleveleket, majd szorosan feltekerem. Néhányszor átkötöm konyhai zsineggel, majd egy kanálnyi olajjal megkenve és fél deci vizet aláöntve egy tűzálló edényben előbb lefedve, majd 15 perc után fedetlenül, többször locsolva megsütöm.
Lecsepegteteve hűlni hagyom, majd szépen felszeletelem.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pulykamell körtével	» Pulykamell Gellért módra	» Ricottás-spenótos penne	» Pikáns leves pulykamellből
» Mazsolás sült pulykamell	» Karamellizált pulykamell	» Spenótos tésztasaláta	» Spenótos-gombás tészta
» Gombás - sajtos pulykamell	» Tejfölös pulykamellpörkölt	» Búbos pulykamell	» Igazi sajtos pulykamell
» Göngyölt pulykamell	» Pulykamell Kormi módra	» Bajor pulykamell tekercs	» Ananászos pulykamellfilé

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!