Spenótos-túrós tészta, hagymás húsgolyóval recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
Szószhoz

1 mirelit spenót kiolvasztva
3 gerezd fokhagyma
2,5 dl tejszín
25 dkg túró
5 dkg fürtölt sonka
olaj só bors

Húsgolyó:
30 dkg sertéscomb darálva
fél zsemle áztatva
egy fej hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 tojás
só
bors
petrezselyemzöld
fél citrom leve
szójaolaj

Elkészítés:
Szósz:A sonkát kockára vágva lepirítom az olajon,majd hozzáteszem a kiengedett spenótot és addig sütöm,míg a leve elfő.Közben sózom,borsozom(ha valaki szereti tegyen bele szerecsendiót)majd beleteszem a tejszín és amikor felforrt belemorzsolom a túrót.A végén facsarok bele kis citromlevet is.Nem kell sokat főzni,egy pillanat alatt belesimul a mártásba a túró.

Tanácsok:
Húsgolyó:A hozzávalókat összekeverem és kicsi gombócokat formálok belőle,majd kevés olajon kisütöm.
Masnitésztát főzök,amire ráteszem a mártást majd a húsgolyókat!

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: pitzburg

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás répasaláta	» Csodatészta	» Túrós tészta másképpen	» Palacsintatészta
» Pudingos tészta	» Zöldséges-tészta	» Brokkoli fokhagymás vajban	» Hagymás-juhtúrós spagetti
» Erezett tészta	» Sonka kenyértésztában	» Leveles hagymás lepény	» Gyors pizzatészta
» Vörösboros hagymás tojás	» Tészta kosárkák	» Indiánertészta	» Sonkás-tészta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!