Sukiyaki recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
60dkg marhahúsfilé
2 zellerszál
2szál újhagyma
10dkg apró sampinyon
10dkg tofu
10dkg bambuszrügy (konzerv)
1 ek olaj
8 ek sukiyaki wokszósz

Elkészítés:
1.
A marhahúst megmossuk,és vékony szeletekre vágjuk.A zöldségeket megtisztítjuk,megmossuk.A zellert 1,5cm hosszú darabokra vágjuk.Az újhagymát a zöldjével együtt egészben hagyjuk.A gomba tetejét keresztben bevágjuk.A bambuszt lrcsepegtetjük.A tofut vastagabb szeletekre vágjuk.
2.
Felforrósítunk egy nagy serpenyőt,vagy ha van,wokot. Beleöntjük az olajat,körbeforgatjuk. Beletesszük a hús felét,és ráöntjük a sukiyaki wokszósz felét.Ezután a serpenyőbe tesszük a zöldségek felét,de nem keverjük össze a hússal,hanem a serpenyő egyik felében a hús legyen,a másik felében a zöldség.Óvatosan megkeverve a két részt(külön-külön) 5-6 percig pirítjuk.
3.
A maradék húst és a maradék zöldséget a megfelelő részre a serpenyőbe tesszük,a zöldségekhez belerakjuk a tofut,rálocsoljuk a maradék szószt,és még 1-2 percig főzzük.Azonnal tálaljuk. Köretként üvegtésztát kínálhatunk hozzá.

Tanácsok:
A kalóritartalom 1 adagra vonatkozik.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 782 kcal

A receptet beküldte: pocoknyuszi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütötökös palacsinta	» Almás műzli	» Vegan tejföl	» Joghurtos padlizsán saláta
» Zöldfűszeres keksz	» Reform töltött paprika	» Zöldséges árpa leves	» Szója-puffancs
» Rakott "szejtán"	» Tökös Lasagne	» Mézes zabpehelykeksz	» Zabsüti/sós kenyérpótló
» Alma-sárgarépa saláta	» Sonkás bulgur	» Tökös rakott tészta	» Tejbe zabpehely mazsolával

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!