Sült cukkinis tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 db cukkini (45 dkg-os),
15 dkg felvágott (pl. gépsonka),
10 dkg sajt,
1 szál újhagyma,
2 tojás,
4 evőkanál olaj,
4 evőkanál finomliszt,
1 csipet só,
1 csipet őrölt fekete bors,
1 tasak sütőpor,
zöld fűszer a díszítéshez

Elkészítés:
Hámozzuk és mossuk meg a cukkinit. Kockázzuk fel a felvágottat és tegyük keverőtálba.
Reszeljük le a sajtot, majd adjuk a felvágotthoz. Tisztítsuk meg a hagymát, karikázzuk fel, és keverjük a többi hozzávalóhoz. Verjük fel a tojást és az olajat egy másik keverőtálban,
vegyítsük hozzá a lisztet, és keverjük simára. Sózzuk és borsozzuk meg, majd öntsük hozzá a cukkinis masszát, végül pedig szórjuk bele a sütőport. Lisztezzük be alaposan egy sütőformát, és öntsük bele az imént készített cukkinis tésztát. Simítsuk el a tetejét.

Tanácsok:
Süssük előmelegített sütőben aranybarnára, kb. 45 perc alatt.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott tészta2	» Sonka kalácstésztában	» Vajas tésztában sült körte	» Rétestészta készítése
» Uborkasaláta rizstésztával	» Leveles tésztás sajtos	» Tejszínes gombás teszta	» Thai sült tészta :)
» Cukkinis rántotta	» Vastag pizzatészta	» Nagyapó kedvenc tésztája	» Karalábés tészta (Olcsó),
» Hájas tészta másképp	» Sörtésztás fánk	» Sárgarépás tészta	» Bögretészta