Sült gomba tojással recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 tojás,
4 nagy sampinyon,
60 g vaj,
2 evőkanál olívaolaj,
1 evőkanál zsemlemorzsa,
1 evőkanál reszelt parmezán,
8 evőkanál paradicsomszósz

Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 210 fokra (7-es fokozat). Egy kivajazott tűzálló tálba tegyük a gombafejeket, locsoljuk meg olívaolajjal. 4 kis sütőformát vajazzunk ki, szórjuk be a parmezánnal elkevert zsemlemorzsával. Egy tűzálló tálban forraljunk a sütőben 2,5 cm vizet, minden formába üssünk egy tojást és tegyük a vízfürdőbe 12-15 percre. Süssük meg a gombát is. Ha kész, itassuk le, tegyük tálra. Óvatosan szedjük ki a tojásokat a formából, tegyünk minden gombafejre egyet. Sózzuk és borsozzuk. Öntsük le a forró paradicsomszósszal.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szőlős-gombás saláta	» Zöldborsós gombapörkölt	» Rakott karfiol tojással	» Sült gombafejek fűszeresen
» Gombafasírozott	» Gombás-zöldborsós spagetti	» Gombás csirkemellfilé	» Gombás tarhonya
» Gombás rakott csirkee	» Sajtos csirkemell gombával	» Gombával töltött burgonya	» Kínai citromos gombás pipi
» Gomba fánk	» Gombás kukoricás ragu	» Gomba-süti	» Gombás-almás kacsaleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!