Sült gombóc (Ördögpirula ) recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Nyolcvan gombóchoz:

25 dkg margarin,
6 dl víz,
80 dkg liszt,
10 db tojás.

Elkészítés:
Felforraljuk a vizet a margarinnal együtt, majd hirtelen beleöntjük a lisztet, miközben szaporán kavargatjuk a masszát. Amikor felvesz egy csirizes állapotot, levesszük a lángról. A tojásokat kettesével ütjük a masszába
kevergetés mellett, majd evőkanálnyi darabokat szaggatunk ki belőle, amelyeket forró olajba teszünk.
Érdekességként említendő, hogy a kiszaggatott darabok szapora forgásba lendülnek az olajban, gömbölyű formájukat így nyerik el. Az aranysárgára sült golyókat kakaós porcukorban megforgatjuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrógombóc (hamis)	» Magyaros gombás húsgombóc	» Svéd húsgombóc	» Májgombóc picit másképp
» Gyors szilvásgombóc	» Mákos gombóc	» -Túrógombóc-	» Májgombócok káposztaágyon
» Hagymagombóc	» Burgonyás túrógombóc	» Sonkás zsemlegomboc	» Húsos burgonyás gomboc
» Zöldségleves húsgombóccal	» Ördögpirula	» Sült sajtos gombóc	» Sitty-sutty túrógombóc

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!