Sült hal uborkaszósszal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
- 30 dkg mélyhűtött tengeri hal
- fél citrom leve
- 1 ecetes uborka
- 2 dkg margarin
- 2 e.k. joghurt
- 2 e.k. csípős mustár,
- fehér bors, só
- 25 dkg vegyes zöldség

Elkészítés:
A halat citromlével megcsepegtetjük, és szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni.
Az uborkát megmossuk, tormareszelőn lereszeljük. A halat lecsepegtetjük, szárazra töröljük, sóval, őrölt borssal beszórjuk. Egy tűzálló tálat kikenünk margarinnal, egymás mellé fektetjük a halszeleteket, és az előmelegített sütőben közepes hőfokon 15 percig pároljuk. Amíg a hal párolódik, egy tlkában összekeverjük a joghurtot, mustárt és a reszelt uborkát. A halat kivesszük a sütőből, megkenjük a masszával, és még 10 percre visszatesszük a sütőbe. Grillezett zöldségekkel tálaljuk.

Tanácsok:
90 napos diéta fehérje napjára kiváló!

A receptet beküldte: Mocori

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült lazac másképpen	» Hal finom bundában	» Hal burgonyabundában	» Petrezselymes tonhal (lazac)
» Tepsis hal	» Halfilével rakott krumpli	» Halfilé joghurtköntösben	» Majonézes tonhal
» Pontyderék lengyelesen	» Toszkán saláta	» Keszeg avas szalonnával	» Töltött hal
» Tenger gyümölcse serpenyőben	» Diétás pisztráng	» Ponty szolnokiasan	» Tonhal parmezánnal

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!