Sült kacsa recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 db kacsa, 2 db borízű alma, 2 narancs, 2-3 evőkanál olaj, majoránna, egész bors, só.

Elkészítés:
A hízott kacsát beirdaljuk, belső részeit jól megmajorannázzuk, almát narancsot teszünk bele és saját zsírjában megsütjük. Sütés közben néha megkenegetjük az alatta lévő zsírral. Köretként pezsgős lila káposztát, hagymás tört krumplit ajánlunk.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolozsvári rakott kacsa	» Pecsenyekacsamáj	» Almás-sajtos kacsamell	» Kacsacomb extra
» Pekingi kacsacomb	» Elzászi kacsa	» Szőlős kacsa	» Kacsamáj leves
» Káposztás kacsa	» Sült kacsacomb	» Brokkolis kacsamell	» Narancsos áfonyás kacsa...
» Kesudiós-sörös kacsa	» Kacsahúsos penne	» Olaszos-almás vadkacsamell	» Ízletes sült vadkacsa