Sült kacsamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 kacsamell,
só, szárnyas fűszerkeverék,
3 deci kacsazsír.

Elkészítés:
A kacsamelleket bőrös oldalával deszkára fektetem, megsózom, majd megszórom a fűszerkeverékkel.
Bőrös oldalával felfelé tepsibe teszem a melleket, majd aláöntök egy deciliternyi vizet.
Ráöntöm a zsírt, lefedem alufóliával és betolom a 200 fokos sütőbe. Fél óra múlva leveszem a fóliát és többször locsolgatva szép pirosra sütöm.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bajor kacsamell	» Narancsos kacsamell	» Sajtkrémes vadkacsamell	» Kacsamell grillezve
» Rántott kacsamell chipsben	» Almás-sajtos kacsamell	» Sárgabarackos kacsamell	» Kacsamell sajttal, almával
» Olaszos-almás vadkacsamell	» Ropogós kacsamell	» Kacsamell hagymasalátával	» Kacsamell saláta
» Brokkolis kacsamell	» Édes-savanyú kacsamell	» Vörösboros kacsamell	» Göngyölt csirkecombok