Sült kókuszos tekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
tészta:
40 dkg liszt
25 dkg rama
4 tojás sárgája
3 dkg élesztő
kis cukor
krém:
4 tojás fehérje
20 dkg cukor
15 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk,hozzáadjuk a tojások sárgáját és a tejben megfuttatott élesztőt.Összegyurjuk és 3 részre osztjuk.
Krém:a tojások fehérjéből kemény habot verünk a vége felé belevegyitjük a cukrot,majd a kókuszreszeléket.
Kinyujtjuk és a krémmel megkenjük,feltekerjuk és késsel elszeleteljük,hogy csigákat kapjunk.Megsütjük és vaniliás cukorral elkevert porcukorral meghintjük.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: leleszi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos kókuszos krémes	» Kókuszos-túrós torta	» Keksztekercs 2	» Kókuszos-kakaós kevert
» Bögrés kókuszos	» Diós tekercsek	» Finom csoki tekercs	» Kókuszos Raffaello szelet
» Tojás tekercs	» Brokkolis sonkatekercs	» Pikáns hústekercsek	» Kókuszos őszibarack
» Kókuszos Shrek golyók	» Kókuszos rizspuding	» Mortadella-tekercs	» Zoldseges tavaszi tekercs