Sült paprika tükörtojással recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 kápia paprika
2 tv paprika
1 hegyes erős paprika
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 tojás
2 evőkanál olaj
só
bors

Elkészítés:
A hagymát szálasra vágjuk, a fokhagymát vékony szeletekre ,a paprikákat vastagabb karikára
Egy teflon serpenyőbe hevítjük az olajat és hozzáadjuk a felvágott zöldségeket . Sózzuk borsozzuk,roppanósra sütjük.
Ha majdnem kész két fészket készítünk a paprikában és beleütünk 1-1 tojást.Ha a tojás megsült úgy ahogy szeretjük,tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött paradicsompaprika	» Zöldbabpaprikás	» Paprikás-kukoricás csirke	» Töltött paprika sülfe-főve
» Sültpaprika-saláta	» Házi paprikakrém (erős)	» Paprikás pogácsa	» Karfiol paprikásan
» Dalmát paprika	» Lángos paprikás krumpliból	» Pulykabütyök paprikás	» Paprikás hal
» Paprika szendvics	» Paprikás rizses hús	» Paprikakrém tobzocskásan	» Paprikás krumpli