Sült vegyes zöldségköret recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 kg padlizsán (vagy cukkini),
2 evõkanál olívaolaj,
20 dkg vöröshagyma,
20 dkg gomba,
15 dkg piros és zöld húsú paprika,
2 evõkanál frissen vágott bazsalikom,
1 dl zöldségleves, kockából

Elkészítés:
A megmosott padlizsánt héjastól karikára vágva gyengén lesózzuk, kicsit állni hagyjuk. Hússütõben (nagyobb az alapfelülete) az olajat felmelegítjük, beletesszük a lesózott padlizsánt a cikkekre vágott többi zöldséggel együtt, megszórjuk a bazsalikommal meg õrölt borssal, és rózsaszínre pirítjuk. Ezután a zöldséglevessel (vagy vízzel) felöntve tovább pároljuk , majd újra lepirítva melegen tálaljuk.

Kalóriatartalom: 167 kcal
Szénhidráttartalom: 19 gramm

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vegyes sült zöldség	» Tojásos vegyes saláta	» új aszpikos vegyes zöldség	» Vegyeske
» Vegyes saláta	» Vegyes turmix	» Vegyes hal bormártással	» Vegyes nyári saláta
» Aszpikos vegyes zöldség	» Vegyes kefires saláta	» Színes zöldségköret	» Vegyes muffin
» Vegyes gombasaláta télire	» Téli vegyes saláta	» Vegyes zöldköret fóliában	» Vegyes sült zöldségek

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!