Sült zsemlegombóc recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
Hozzávalók:
(1 személyre)
1-1,5 db zsemle
1 db tojás
késhegynyi õrölt feketebors
kávéskanálnyi apróra vágott petrezselyemlevél
só
ízlés szerint kb. 0,5-1 dl tej
olaj vagy zsír a sütéshez

Elkészítés:
A zsemléket mokkacukor kockányi darabokra vágjuk, tálba tesszük. Beleütjük a tojást, hozzáadjuk a borsot és petrezselyemzöldet. Elkeverjük, majd fokozatosan annyi tejet adunk hozzá, hogy a zsemle átnedvesedjen, de ne ázzon el. Ízlés szerint sózzuk.
Felhevített bõ olajba evõkanállal halmokat rakunk, megforgatva piros-barnára sütjük.
Papírra szedve lecsepegtetjük.
Vadhúsokból készült és egyéb pörkölekhez igen jó körítés.
Kis mennyiségben készítve, mogyorógyi gombóckákban sütve egyes levesekhez (pl. becsináltak) betétként is igen jó.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsemlegombóc	» Zsemlegombóc vadashoz	» Szalonnás zsemlegombóc	» Juhtúrós zsemlegombóc
» Zsemlegombóc 2	» Sonkás zsemlegomboc	» Sült hagyma	» Majonézes krumpli
» Lilahagymás krumplipüré	» Bajor pogácsa	» Medvehagymás rizs	» Gülücsni
» Zöld nokedli	» Burgonya csók	» Kapros újburgonya	» Tejes karfiol sargarepaval

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!