Sültpaprika-saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg paprika
olaj, só, cukor, ecet

Elkészítés:
A paprikákat megmosva és lecsöpögtetve rakjuk parázs fölé, süssük barnulásig.
Melegen hámozzuk meg, vágjuk kétfelé vagy apróbb darabokra.
Az olajból, cukorból, sóból, ecetből, kevés vízzel páclevet készítünk, beletesszük a paprikát.
Alaposan hűtsük le és legalább egy napig hagyjuk állni fogyasztás előtt.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spárga saláta másként	» Juhtúrós paradicsomsaláta	» Mexikói saláta	» Astoria saláta
» Egyszerű kenyérsaláta	» Almás céklasaláta	» Napraforgó tejföl	» Mediterrán saláta, öntettel
» Fejes saláta olaszosan	» Saláta fetamártással	» Kefir tál	» Részeges dinnyesaláta
» Texasi káposztasaláta	» Saláta mandarinnal	» Káposztás parasztsaláta	» Tonhalas salata