Sündisznó recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
7 tojásból sütött vizes piskóta,
15-18 dkg dióbél,
4 dl tej,
40 dkg cukor,
1 csomag mazsola,
1 vaniliás pudingpor,
1,5 fiola rumaroma,
13 dkg teavaj.

Elkészítés:
A piskótát 4x4 cm-es kockákra vágjuk, meglocsoljuk 1 egész rumaromával.
Rászórunk kb. 6-8 dkg durvára vágott dióbelet és a mazsolát.
4 dl tejjel 15 dkg cukorral a vaniliás pudingporból sűrű krémet fõzünk, még forrón belekeverjük a vajat és a maradék rumaromát.
A krémet még melegen ráöntjük a piskótakockákra és alaposan összekeverjük, majd kb. 15 percig állni hagyjuk.
A tésztát egy ovális tálra halmozzuk, sün formára igazgatjuk.
A tetejét megtűzdeljük a negyed diógerezdekkel.
A maradék cukrot egy evõkanál citromlével világos karamellé olvasztjuk és evõkanállal a süti tetejére csorgatjuk.
Ha kibírjuk, hagyjuk állni 2 napig, mert ennyi idõ alatt a karamell beszívódik és nem egy kemény kéreg lesz a sütin.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sündisznó (római tálban)	» Rika1 Oroszkrémje tálkákba	» Palacsintás rétes	» Sárgarépa torta
» Jaffa szelet (kólás süti)	» Drezdai püspökkenyér	» Sakk szelet	» Olcsó diós (dejós) linzer
» Kukucska - pöttyös túrós	» Diós zserbó	» Mogyoróvajas keksz	» Anika tejföl-tortája
» Kókuszgolyó az ismerőstől	» Olasz krémes	» Almás fahéjkocka	» Gyors almás

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!