| Sütő tökös rakott tál receptZöldséges ételek Hozzávalók: 40 dkg burgonya 1 kg édes sütőtök 1 piros színű paprika 2 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 teáskanál morzsolt oreganó 4 evőkanál olívaolaj 1 doboz darabolt konzerv paradicsom A tetejére 25 dkg natúr krémsajt 1 tojás 15 dkg reszelt sajt őrölt bors só Elkészítés: A burgonyát és a sütőtököt meghámozzuk, kockákra vágjuk, a paprikát kicsumázzuk, a magjait eltávolítjuk, húsát csíkokra vágjuk, a fokhagymát egészben hagyjuk, meglocsoljuk az olajjal, megszórjuk oreganóval, és kézzel alaposan összeforgatjuk, hogy minden egyformán olajos legyen. A krumplit, a sütőtököt, valamint a hagymákat és a fokhagymagerezdeket külön-külön kis tálba tesszük, és előmelegített, közepesen meleg sütőben 1 óráig sütjük, közben egyszer átforgatjuk, hogy a zöldségek egyenletesen átsüljenek. A sült hagymákat és a fokhagymát kiszedjük, amikor kissé kihűltek, meghámozzuk, és összekeverjük a darabolt paradicsommal. A zöldségeket sütőtálba tesszük, a hagymás paradicsomot a tetejére kanalazzuk, és 15 percre visszatesszük a sütőbe. Összekeverjük a krémsajtot és a tojásokat. Megsózzuk, és a paradicsomos zöldségmix tetejére kanalazzuk. Megszórjuk reszelt sajttal, és 25-30 percre visszatesszük a sütőbe, amíg a teteje szépen megpirosodik. A receptet beküldte: mano244 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||
Minden jog fenntartva © 2012, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Médiaajánlat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu