Sütőtök leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kg sütőtök
0.5 kg sárgarépa
2 citrom
só
bors
2 nagy vöröshagyma
pár gerezd préselt fokhagyma
repceolaj
megpucolt tökmag
1 pohár joghurt

Elkészítés:
A nyersanyagot puhára főzöm az olajban majd összeturmixolom kézi mixerrel,kb 1,5 liter vízben,ízesítem és hozzáadom a pucolt tökmagot, valamint a jogurtot.Megfelelő konzisztenciát lehet ezekkel az arányokkal elérni,nem kell besűríteni a levest rántással habarással.Kiváló Béta- karotin forrás.

Tanácsok:
elegendő nyersanyag hozzáadásával elkerülhető a liszttel,keményítővel történő sűrítés

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: tangaNyika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Milánói pacalleves	» Részeges gyümölcsleves	» Hagymás húsgombócleves	» Csirkehúsleves kisbabáknak
» Egyszerű gyümölcsleves	» Diós tejleves	» Almás sütőtök	» Zellerleves
» Tejszínes kukorica leves	» Tejleves	» Kukoricás rákleves	» Tejszínes eperkrém-leves
» Kötött tészta leves	» Sörleves habgaluskával	» Csorbaleves erdélyiesen	» Csokis kukorica leves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!