Sütőtöklekvár recept

Kategória:

Hozzávalók:
sütőtök
1 kg tökhúshoz:
2 citrom
50 dkg cukor
1 mokkáskanál reszelt gyömbér
tartósítószer

Elkészítés:
A megmosott ,meghámozott belétől megtisztított sütőtököt kockára vágjuk és összekeverjük a citrom reszelt héjjával,levével és a cukorral,megszórjuk a gyömbérrel.A keveréket másnapig állni hagyjuk.Lassú tűzön állandó kevergetés mellett dzsem sűrűségűre főzzük.Üvegekbe rakjuk, kevés tartósítószerrel megszórjuk,és lezárva száraz dunsztba tesszük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bodzadzsem 2.	» Narancs jam	» Csipkebogyó lekvár	» Rebarbara kompót
» Csipkebogyószörp egyszerűen	» Áfonya lekvár	» Narancsos répalekvár	» Gyömbéres sárgabarackdzsem
» Banánlekvár	» Meggy nyersen eltéve	» Mandarindzsem	» Bodzalekvár szederrel
» Avokádós baracklekvár	» Szőlődzsem	» Currys hagymalekvár	» 5 perces lekvár