Sváb pacal-lencse saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg előfőzött pacal,
1 csésze lencse,
ecet,
só,
frissen őrölt bors.

A marinádhoz:
Finomra vágott hagyma,
ecet,
só,
bors,
csipetnyi cukor.

Elkészítés:
Elkészítem a marinádot és még melegen leöntöm vele a pacalt.
A lencsét megmosom és bő sós vízben puhára főzöm (azért szét ne essék - max.1/4 óra).
Hideg vízzel leöblítem, lecsepegtetem.
A pacalhoz adom, elkeverem, ha kell, akkor utánizesítem.
Tetejét kicsit megszórom frissen őrölt borssal.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Saláta fetamártással	» Galuskasaláta retekkel	» Kukoricás tavaszi saláta	» Tavaszi saláta
» Medvehagyma saláta	» Margit saláta	» Nemcsak sárgarépa saláta	» Orda-sajtos saláta
» Sült céklasaláta	» Gyümölcs saláta	» Csirkés Cézár-saláta II.	» Szárnyas uborka saláta
» Házi tésztasaláta	» Ikra salátá	» Tésztasaláta csirkemellel	» Svájci saláta