Syl rakott krumplija recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4-5 nagyobb burgonya
1 nagy fej vöröshagyma
1 pritaminpaprika
20 dkg gomba
kolbász (ízlés szerint)
szalonna (ízlés szerint)
3 dl tejföl
4-6 gerezd fokhagyma
5 dkg füstölt sajt
só
bors

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük. A gombát olajon 3-4 percig sütjük. A paprikát felcsíkozzuk és a felkarikázott hagymával, sóval, borssal puhára pároljuk. A burgonyát hámozás után felkarikázzuk, hőálló tál aljára rétegezzük, megsózzuk. A fokhagymát a tejfölbe törjük, sózzuk és a felével megkenjük a burgonyát. Erre rétegezzük a paprikát és hagymát, erre a gombát, majd a szalonnát és a kolbászt. A tetejére kenjük a maradék tejfölt, végül a ráreszeljük a sajtot. Sütőben addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul.

Tanácsok:
Jobban érezhető a sajt íze, ha nagyobb lyukú reszelővel reszeljük le, illetve ha késsel apró darabokra vágjuk.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: evangelika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túróval rakott burgonya	» Sült padlizsán rakottas	» Tavaszi rakott	» Sajtos rakott padlizsán
» Rakott szűzpecsenye	» Baconos rakott csirke	» Rakott túrós galuska	» Rakott makaróni 2
» Kolozsvári rakott káposzta	» Rakott kel burgonyával	» Almás rakott csirkemell	» Rakott gomba
» Ínyenc rakott burgonya	» Tejszínes rakott zöldség	» Rakott húsos zöldség	» Rakott almás-túrós

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!