Tutireceptek.hu fejléc

Szalonnás hagymás krumpli recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
80 dkg apró szemű krumpli
5 dkg szeletelt bacon
2 ek vaj
4 cikk fokhagyma
1 csokor újhagyma
bors


Elkészítés:
A krumplit megtisztítjuk, megmossuk, enyhén sós, forrásban lévő vízbe dobjuk, 5 percig előfőzzük.
Közben a szalonnát vékony csíkokra vágjuk, a vajjal együtt megpirítjuk,
a szalonnapörcöt félretesszük. A zsiradékban rózsaszínűre sütjük a fokhagymát, majd végül kivesszük.
Az újhagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk (egy keveset a zöldjéből is). A krumplit leszűrjük, egy sütőedényben terítjük, lazán összekeverjük a hagymakarikákkal, meglocsoljuk a zsiradékkal, és előmelegített, forró sütőben (200°C) 30 percig sütjük-pirítjuk. A sütőből kivéve megszórjuk a tetejét a félretett szalonnapörccel, frissen őrölt borssal, és tálaljuk.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» "Hagymás pizza" » Szalonnás túrókrém » Krumplis burek » Fokhagymás szelet
» Krumplikása » Göngyölt fokhagymás csülök » Tonhalkrémes krumpli » Krumpli "pizza"
» Gombával rakott krumpli » Kanári krumpli » Montenegrói tepsis krumpli » Fokhagymás omlett gombával
» Fokhagymás húsgolyók » Krumplis fasírt » Hagymás saláta » Fokhagymás busa


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.