Szalonnás rakottas recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
10 dkg húsos füstölt szalonna
3 evőkanál olaj
2 fej vöröshagyma
4 zsemle
4 tojás
2 dl tejföl
só
őrölt bors
őrölt szerecsendió
5 dkg sajt reszelve (ha lehet füstölt sajt)

Elkészítés:
Az apró kockára vágott szalonnát az olajon kiolvasztjuk,majd aranysárágra pirítjuk rajta a finomra vágott hagymát.
A felét egy nagyobb tűzálló tálba simítjuk,és a felszeletelt zsemléket félig egymásra helyezve ráfektetjük.
A tojásokat a tejföllel,sóval,borssal,szerecsendióval simára keverjük,és a zsemlékre öntjük.
A tetejére öntjük a maradék szalonnás hagymát,reszelt sajttal megszórjuk,és forró sütőben addig sütjük,amíg a zsemle a nedvességet magába nem szívja,és a teteje szép piros nem lett.

Tanácsok:
Savanyúsággal tálaljuk.
Olcsó,kiadós és finom.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tökös rakottas	» Cukkinirakottas görögösen	» Karfiol rakottas	» Szalonnás sajtleves
» Szines zöldségrakottas	» Római rakottas	» Szalonnás szendvicskrém	» Szalonnás masnik
» Galyasági rakottas	» Vega rakottas	» Szalonnás zeller	» Sült padlizsán rakottas
» Almás-szalonnás pecsenye	» Szalonnás csirkemellsült	» Szalonnás-hagymás virsli	» Bárányrakottas

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!