Szárnyas raguleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
30 deka aprólék, 15-20 deka zöldség, 4 deka zsír, 4 deka liszt.

Elkészítés:
1 csirke-, vagy kacsaaprólékot feldarabolunk s 15-20 deka vegyes leveszöldséggel négy deka zsíron lepirítjuk s a tetejét meghintjük egy evőkanálnyi liszttel és finomra vágott zöldpetrezselyemmel. Aztán egy és fél liter vízzel feleresztjük és lassú forrással addig főzzük, amíg az aprólék megpuhul. Egy kis sóval és törött borssal ízesítjük.

A receptet beküldte: ajren

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szárnyas aprópecsenye	» Raguleves	» Csirkeszárnyas egytál	» Telkibányai raguleves
» Szárnyaspástétom	» Lestyános csirkeraguleves.	» Zöldborsós pulykaraguleves	» Tavaszi raguleves
» Mexikói raguleves	» Tárkonyos csirkeraguleves	» Tárkonyos raguleves diétás	» Erdélyi raguleves
» Savanyú uborkás raguleves	» Erdélyi csirke raguleves	» Vadraguleves bográcsban	» Currys szárnyasleves