Szarvacska recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
22 dkg BL 80-as liszt
10 dkg tönköly fehér liszt
10 dkg tönköly teljes kiőrlésű liszt
1 tk só
1 mokkáskanál méz
2 dkg margarin
késhegynyi aszkorbinsav
120 ml langyos víz
120 ml kefir
1/4 kocka élesztő

Elkészítés:
20 perc dagasztás és 1 ó kelesztés után a tésztát kiborítottam, majd finoman átgyúrva 8 felé osztottam. A darabokból ovális lapokat kell nyújtani, ami kb. 15 cm hosszú és az egyik vége szélesebb (10 cm), mint a másik. A szélesebb fele felől szorosan fel kell tekerni, majd a közepén félbe vágni. Meleg helyen 40-50 percig kell keleszteni. Vizezett tojássárgájával keltem le, majd előmelegített sütőben sütöttem. (eredeti receptben 205 fokon 15 perc)
Itt nem változtattam semmit a recepten.
Nagyon finom, puha péksütemény lett belőle, látványnak is szép.

A receptet beküldte: cintia2005

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szarvacska mexikói módra	» Habos-almás "pite"	» Ünnepi krémes piskóta	» Müzlis patkó
» Edit linzer	» Dinnyecharlotte	» Cookie	» Francia csokoládétorta
» Ananászos rizskorona	» Putnoki tészta	» Zárdakifli	» Kürtős kalács
» édes zsömle	» Almás táska(Kata-féle)	» Mini dinnyék	» "Isteni"Túrós süti

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!