Szarvasgombás, pármai sonkás széles metélt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
20 dkg pármai sonka,
3-4 evőkanál olívaolaj,
2 dl tejszín,
1 csipet őrölt fehérbors, 30-40 dkg széles metélt,
1 db szarvasgomba,
1 cserép friss bazsalikom,
1 maréknyi koktélparadicsom.

Elkészítés:
Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben, majd tegyük bele a vékony csíkokra felvágott sonkát. Pár percig pirítsuk, majd öntsük fel a tejszínnel. Fűszerezzük fehérborssal, kevéske szarvasgombával és jól forraljuk össze. tegyük bele a félbevágott koktélparadicsomokat, majd keverjük össze a kifőzött tésztával. Tálaljuk nagy tányérokra, tetejére forgácsoljunk a szarvasgombából, friss bazsalikomlevelekkel dekoráljuk.
Erdőhegyi Brigitta főétele

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás sült paprika	» Sonkás-gombás tészta	» Fűszeres sonkás lepény	» Sonkás zellerrakottas
» Sajtos - sonkás krokett	» Sonkás papucs	» Majonézes cérnametéltsalát	» Sonkás pogácsa 2
» Olasz metélt	» Sonkás-hagymás szelet	» Sonkás gnocchi	» Csokoládés metélt
» Savanyúkáposztás metélt	» Citromos sonkás tészta	» Almás sült metélt	» Almás-barackos sült metélt

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!