Széna-szalma recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 friss tojás,
1 kg liszt,
15 dkg porcukor,
10 dkg rumban áztatott mazsola,
18 dkg darált dió.

Elkészítés:
A lisztből a tojásokkal gyúrjunk 2 nagy levél tésztát, és vágjuk gömbölyű metéltre. A metélt egyik felét főzzük ki sós vízben, szűrjük le, és forgassuk bele forró vajba. A másik felét forró zsírban süssük rózsaszínre. Tűzálló tálba rétegezve rakjuk le a tésztát. Az alsó réteg főtt tészta legyen, melyre szórjunk porcukorral, és mazsolával elkevert darált diót. Erre egy réteg zsírban sült tészta következik. Folytassuk addig a rétegezést, míg a tészta el nem fogy. Előmelegített sütőben néhány percig süssük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szőlőlépuding	» Csokis szeletek	» Bananos palacsinta	» Banánkrémes csók
» Vaníliás tallérok	» Mákos citromos süti	» Dióhabos pite	» Szilvafánk
» Törökmézes	» Túrós zsömle	» Fahéjas habcsók	» Pudingos rácsos süti
» Őzgerinc	» Olcsó házi leveles tészta	» Igazi túrógombóc	» Epres-pudingos pohárkrém