Szerb rakott rétes recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2 csomag réteslap, 50 dkg tehéntúró, 4 tojás, 2 dl tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csokor kapor, 1 csokor petrezselyemzöld, 0,5 dl olaj, ízlés szerint só.

Elkészítés:
A tehéntúrót áttöröm, simára keverem a tojások sárgáival, a tejföllel és a nagyon finomra metélt zöldfûszerekkel. Hozzáadom a megtisztított és apróra vágott vöröshagymát, végül beledolgozom a tojásfehérjékbõl vert kemény habot. A réteslapokat szétszedem. Kisebb, kikent tepsi aljára terítek négy, gyengén megolajozott lapot, majd a túrós töltelék felét rásimítom. Ezt befedem két réteg réteslappal, amelyet ugyancsak beborítok a megmaradt töltelékkel. Végül betakarom a réteslapokkal, tetejét megolajozom, és az elõmelegített, forró sütõben közepes lángon pirosra sütöm. Kb. 30 perc alatt megsül. Kockákra vágva tálalom. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diétás rakott padlizsán	» Hamis túrós rakott tészta	» Besameles rakott krumpli	» Rakott tejfölös
» Rakott alma	» Barnarizs-rakottas	» Rétestészta készítése	» Rakott zöldbab 2
» Virslis rakottas	» Húsos rakott karalábé	» Rakott mexikói	» Sajtos rakott cukkini
» Zellerrakottas sonkával	» Szórt cukkíni rétes	» Csevap (Szerb specialitás)	» Rakott kel burgonyával

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!