Szezámmagos háromszögecskék recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Tészta:
80 dkg liszt,
1 csapott ek. só,
1.5 dl olaj,
fél liter tej,
5 dkg élesztő.

Krém és diszítés:
1 Rama,
4 tojássárgája,
1 kanál tejföl,
só,
szezámmag(de lehet sajttal is).

Elkészítés:
A hozzávalókból a langyos tejben felfutatott élesztővel puha tésztát gyúrunk. 4 cipóra osztjuk és kb. gáztepsi nagyságúra nyújtjuk. A lapokat egyenként megkenjük a következő krémmel: 3 tojás sárgáját 1 Rama-val és kevés sóval kikeverünk. A tésztát feltekerjük és felvagdossuk háromszögekre. Fél órát kelesztjük.
Ne rakjuk szorosan a tepsibe!
Sütés előtt megkenjük 1 kanál tejföl és 1 tojássárgája keverékével és megszórjuk szezámmaggal (vagy sajttal, esetleg köménymaggal, ki mivel szereti)

Tanácsok:
Sütőpapír használatát ajánlom

A receptet beküldte: mano244

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szezámmagos halfilé	» Szezámmagos sós ropogós	» Szezámmagos keksz	» Szezámmagos kocka
» Pizzás, szezámmagos kifli	» Szezámmagos sós aprósgok	» Szezámmagos, sós rúd.	» Szezammagos buci
» Szezámmagos túrós pogácsa	» Szezámmagos vajas karotta	» Szezámmagos csokitorta	» Szezámmagos mézes csirke
» Szezámmagos virslis kifli	» Szezámmagos sajtos rúd	» Kínai szezámmagos csirke	» Szezámmagos háromszögek