Szilvalekvár sütőben recept

Kategória:

Hozzávalók:
5 kg szilva
1 dl 10%-os ecet
1 kg cukor

Elkészítés:
A megmosott, kimagozott, kettévágott szilvát kicsit összevagdosom.
Egy nagy (a sütőbe beférjen) lábas aljára ecetet öntök, rászedem a szilvát. Fedő nélkül, a sütőrácsot a legalsó fokra helyezve sütöm reggelig.

Reggel a szilvát a lábasban botmixerrel összepépesítem, ráöntöm a cukrot és felforralva kevergetem, amíg a cukor elolvad és rottyan egyet. Akkor forrón üvegekbe szedem, pár percre fejre állítom, majd száraz dunsztba rakom. Pár nap múlva mehet a spejzba a többi lekvár közé.

A cukor mennyiségét lehet változtatni, (el is hagyható), ha maga a gyümölcs elég édes.
Így akár cukorbetegek, fogyizók is fogyaszthatják.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szilvalekvár cukor nélkül	» Fánk (kenyérsütőben)	» Szilvalekváros kelt gombóc	» Gombás máj sütőben sütve
» Lazac sütőben	» Szilvalekváros kalács	» Gomba sütőben	» Szilvalekváros barátfüle
» Bundás tojás sütőben	» Hekk sütőben	» Kakaós Csiga kenyérsűtőben	» Gombás rakott tál sütőben
» Kuglóf (kenyérsütőben)	» Kenyér sütőben	» Lángos a sütőben	» Szilvalekvár - sütőben

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!