Szilveszteri bohém csülök recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
egy egész csülök
1 citrom
majoranna
olaj
só,
bors
sör

Elkészítés:
A csülköt (jó mélyen) beirdaljuk, majd citrommal bedörzsöljük. Sózzuk, borsozzuk. Egy római tál aljára olajat öntünk és beletesszük az elõkészített csülköt. Olajat és majorannát összekeverünk és megkenjük vele a csülök felületét. A római tálban elõmelegített sütõben sütjük (elég lassan puhul). Sütés közben sörrel locsolgatjuk - ettõl szép piros lesz! - majd, ha kész lett, friss fehérkenyérrel és savanyúkáposztával tálaljuk, illetve fogyasztjuk.

Tanácsok:
Szilveszteri baráti bulikra melegen ajánlom. A koleszterinszintet ugyan nem kíméli, de nagyszerûen felszívja az alkoholt.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csülök zöldségekkel	» Szilveszteri puncs	» Káposztaleves csülökkel	» Csülökhús egyszerűen
» Káposztás csülökragu	» Erdélyi hagymás csülök	» Csülök mézzel	» Sörben párolt csülök
» Göngyölt csülök	» Csülök másképp	» Töltött csülök hidegen	» Csülök Maja módra
» Rakott csülök	» Bableves füstölt csülökkel	» Babos káposzta csülökkel	» Ropogós csülök Ancsi módra

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!