Szivárványos szilvásgombóc recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
60 dkg lisztes burgonya
25 dkg liszt
1 tojás
3 evőkanál olaj
20 szem szilva
20 db mokkacukor
őrölt fahéj
10 dkg színes szórócukor

Elkészítés:
A burgonyát megmossuk, sós vízben héjában megfőzzük, majd még melegen megtisztítjuk és áttörjük, és összegyúrjuk a liszttel, a tojással, 2–3 evőkanál olajjal, és egy csipet szóval. A szilvát megmossuk, kimagozzuk, a mokkacukrokat megszórjuk fahéjjal, és a mag helyére tesszük.
A tésztát egy cm vastagságúra kinyújtjuk, és négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepére egy szem szilvát teszünk, gombóccá formáljuk, sós vízben kifőzzük, szűrőkanállal kiszedjük, és jól lecsepegetjük. A szórócukrot mély tányérba öntjük, és a gombócokat egyenként belehempergetjük. Azonnal tálaljuk. Ne hagyjuk sokáig állni, mert a cukorka megolvad rajta.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szivárványos-barackos rizs	» Szilvásgombóc	» Mákos szilvásgombóc	» Gyors szilvásgombóc
» Kapros juhtúrós lángos	» Hagymás tejfölös nokedli	» Tejes lángos	» Kapros- juhtúrós nokedli
» Spenótos lasagne	» Sült tészta 20p alatt	» Ínyenc spagetti	» Töki ponpon /Langalló/
» Zöldséges tészta másképp	» Öreglebbencs	» Rika gyors húsos tésztája	» Citromos-ricottás tészta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!