Szójagranulátum elkészítése - húspótlás - kopp napokra is recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
25 dkg szójagranulátum
só (vagy vegeta, vegamix)
víz (vagy húsleveslé)

Elkészítés:
a szójagranulátumom lábasba teszem, és kis lángon elkezdem átpirítani. nem szabad otthagyni, mert megkapja. amikor érezni az illatán, hogy megpirult, meg is lehet kóstolni, jó pirított íze van, akkor levesszük, teszünk bele - attól függ, hogy mit készítünk belőle - sót, elnyomkodott fokhagymát, borsot, esetleg pirospaprikát, majd a többi hozzávalót. és felengedjük vízzel, csak amennyit felvesz, és máris lehet tovább feldolgozni.

Tanácsok:
húspótló, helyettesítő.

szoktam a bolognait is szójagranulátummal készíteni. amikor felvette a vizet, megy egy serpenyőbe, és mint a darálthúst, puhára pirítom. akkor még megy bele pirított hagyma, paradicsomszósz, fűszerek is.

mindig csak a "beáztatom" elkészítési módokat olvasom, gondoltam, közkincs lehet abból, ahogy Anyukámtól tanultam.

A receptet beküldte: Elisa001

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtleves hideg napokra...	» Nyári napokra	» Borsópörkölt nokedlivel	» Paprikás - cukkinis penne
» Gyöngyhagymás tészta	» Burgonyás rántotta	» Tofu molnárné módra	» Brokkolis lepénykék
» .Zöldborsós gombapörkölt	» Spanyol marinált gombák	» Mángold-nyél morzsával	» Rokfortos sárgabarack
» Krumplifasírt	» Görög gomba	» Tojásfasírozott	» Zöldborsós camembert krém

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!