Szőlős pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók

A tepsi kikenéséhez

1-2 evőkanál finomliszt
2 dkg Rama
A tésztához

20 dkg kristálycukor
egy csipet só
4 darab tojás
20 dkg finomliszt
40 dkg mag nélküli szőlő (kb. 40 szép szem)
6-7 dkg dióbél
20 dkg Rama

Elkészítés:
Elkészítés

A Ramát először magában, majd a cukorral keverjük habosra. Csipetnyit sózzuk, a tojások sárgáját egyenként beledolgozzuk. A kemény habbá vert tojásfehérje egyharmadát rátesszük, a liszt egyharmadát rászitáljuk, óvatosan összeforgatjuk. A maradék habot és lisztet ugyanígy, két részletben hozzáadjuk. A masszát egy Ramával kikent, liszttel behintett 25x20 centis tepsibe simítjuk. A szőlőszemeket és a durvára vágott diót rászórjuk, egy kicsit bele is nyomkodjuk. Előmelegített sütőben, nagyjából közepes lánggal (175 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 27-30 percig sütjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szőlős metélt	» Szőlős-diós praliné	» Szőlős-almás szelet	» Szőlős csirkepecsenye
» szőlős rétes	» Szőlős süti	» Szőlős túrótorta	» Szőlős-gombás saláta
» Zabkorpás, szőlős muffin	» Szőlős bor	» Szőlős-marcipános muffin	» Tiroli szőlős rétes
» Szőlős-mazsolás muffin	» Szőlős-sonkás tésztasaláta	» Szüreti szőlős batyu	» Szőlős szeletek