Tárkonyos zöldbableves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
5 dkg füstölt kenyérszalonna vagy bacon
1-2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
20 dkg zöldbab
1 darab babérlevél
1 teáskanál morzsolt tárkony
1 csomag húsleves eperlevéllel
1 evőkanál tejföl
1 paradicsom

Elkészítés:
A kockára vágott füstölt szalonna zsírját kiolvasztjuk, a tűzről levéve kicsit hűlni hagyjuk.Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a fűszerpaprikát, a tűzre visszatéve pár pillanatig pirítjuk, majd hozzáadjuk a zöldbabot, babérlevelet, és kevés vízet.Félpuhulásig pároljuk, majd rászorjuk a morzsolt tárkonyt, felöntjük 1 liter forró vízzel és hozzáadjuk az egy csomag húslevest eperlevéllel.Majd így eggyütt a húsleves tasakon lévő utasítás szerint készre főzzük a levest.

Tanácsok:
Tálalás előtt hozzáadjuk a tejfölt és a hámozott, kis kockákra vágott paradicsomot.

A receptet beküldte: melmenn

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos, palócleves...	» Zöldbableves	» Tárkonyos zellerfőzelék	» Tárkonyos lucskoskáposzta
» Tárkonyos-narancsos malac	» Tárkonyos malacleves	» Tárkonyos boszorkánysült	» Erdélyi tárkonyos leves
» Pikáns tárkonyos máj	» Tárkonyos sárgaborsóleves	» Tárkonyos májragu	» Tárkonyos harcsa
» Tárkonyos-mogyorós csirke	» Tárkonyos kocsonya	» Tárkonyos őzragu.	» Tárkonyos halleves