Tavaszi spárgaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg spárga
1 sárgarépa
10 dkg újkrumpli
3 dl húslé
5 dkg cukorborsó
10 dkg csíkokra vágott csirke- vagy pulykamell teáskanálnyi hidegen sajtolt olaj
só
bors
frissen vágott petrezselyem

Elkészítés:
Pucold meg és vágd össze a spárgát, karikázd fel a sárgarépát, és kockázd fel az újkrumplit. A zöldségeket tedd fel főni a húslében. Tíz perc után add hozzá a cukorborsót és a csíkokra vágott csirke- vagy pulykamellet. Főzd még 10 percig gyöngyözve, majd húzd le a tűzről. Keverj bele teáskanálnyi hidegen sajtolt olajat, sót és borsot.
Tálaláskor szórd meg a tetejét frissen vágott petrezselyemmel.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tavaszi leves	» Tavaszi tekercsek	» Kukoricás tavaszi saláta	» Tavaszi leves Mo-No módra
» Tavaszi vegyes saláta	» Túrós-tormás tavaszi sonka	» Tavaszi burgonya vacsora	» Tarka tavaszi túró
» Tavaszi tészta	» Tavaszi tepsis csirke	» Tavaszi csalánleves	» Joghurtos tavaszi saláta
» Tavaszi zöldfűszeres leves	» Tavaszi zöldségfelfújt	» Zoldseges tavaszi tekercs	» Tavaszi tojáskenyér

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!