Tejben sült pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:

50 dkg kicsontozott sertéskaraj,
2 dkg vaj,
kakukkfű ízlés szerint,
2 dl tej (1,5 %-os),
1/3 citrom leve

Elkészítés:
A húst megmossuk, felszeleteljük, kicsit kiklopfoljuk.A vajon átsütjük sóval, és kakukkfűvel fűszerezett hússzeleteket. Ráöntjük a tejet, és a citrom kifacsart levét. Fedő alatt, kis lángon a húst puhára pároljuk. Tálalás előtt a fedőt levéve a levét elpárologtatjuk, hogy csak sűrű mártás maradjon.

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsiványpecsenye nyárson	» Vaszi pecsenye	» Juhászpecsenye	» Majorannás aprópecsenye
» Galyasági kaszás pecsenye	» Bécsi tejben sült rétes	» Vasipecsenye	» Cseréptálas szűzpecsenye
» Erdélyi aprópecsenye	» Sajtos szűzpecsenye.	» Tejben sült csirke	» Csirkemáj tejben párolva
» Brassói aprópecsenye	» Kurucpecsenye	» Burgonyás pecsenyekrém	» Nagyidai cigánypecsenye

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!