Tejben sült tarjaszelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéstarja
3 dl tej
egy kiskanál kakukkfű
egy csokor petrezselyem
fél citrom leve
margarin, só, bors

Elkészítés:
A hússzeleteket klopfold ki, és fűszerezd sóval, borssal. Két evőkanál margarinon süsd át a húst, szórd meg kakukkfűvel, egy kevés (kb. egy evőkanálnyi) citromlével, és öntsd alá a tejet. Fedő alatt, közepes lángon párold puhára. Kb. 35 perc után vedd le a fedőt, és főzd tovább addig, amíg a leve besűrűsödik.
Ha elkészült, szórd meg egy kevés petrezselyemmel.
Párolt rizs vagy petrezselymes burgonya illik hozzá a legjobban. De sült krumplival tálalom mindig!!

A receptet beküldte: cicaanya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bécsi tejben sült rétes	» Tejben párolt hal	» Csirkemáj tejben párolva	» Mustáros tarjaszeletek
» tejben főtt metélt	» Tejben sült pecsenye	» Tejben sült csirke	» Húsos zöldség jénaiban
» Bakonyi tésztával	» Padlizsános csirke	» Húsrolád	» Paprikás szegedi módra
» Pikáns sonkatekercs	» Gong-bao csirke	» Tejfölös	» Csirkemell torta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!