Tutireceptek.hu fejléc

Tejfeles csirkemáj recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
45 dkg csirkemáj
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál liszt
2 dl tejföl
só, bors,
10 dkg vaj

Elkészítés:
A vajat serpenyőben felolvasztom, hozzáadom a felszeletelt hagymát, kissé megdinsztelem.
Ráteszem a májat és mindkét oldalát rövid ideig sütöm.
Meghintem a liszttel, kb. fél liter vizet öntök rá, őrölt borsot teszek hozzá, s 10 percig főzöm.
A tejfelt kikavarom egy kevés lével, s a májhoz öntöm.
Petrezselymes rizzsel vagy kuszkusszal tálalom.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfeles halpaprikás » Babos tejszines csirkemáj » Bacon alatt sült csirkemáj » Csirkemájas tarja.
» Norbis almás csirkemáj » Tejfeles paprikás burgonya » Jászsági csirkemáj » Almás csirkemájas serpenyő
» Baconbe tekert csirkemáj » Tejfeles gombás húsi » Tejfeles tepsis pulykamell » Rátott csirkemáj
» Rozmaringos csirkemáj » Tejfeles meggyes süti... » Csirkemáj lecsósan » Brokkolileves csirkemájjal


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.