Tejfeles tepsis pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg pulykamell
450g tejföl
picike ételízesítő
1 teáskanál majoránna
1,5 dl fehérbor
2 ek olaj
szárnyas fűszerkeverék
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A tepsit kivajazom, morzsát szórok rá.
A mellet felcsíkozom, befűszerezem, és szép sorban egymás mellé teszem a tepsiben. Egy külön tálban összekeverem a tejfölt, az ételízesítőt, a majoránnát, az olajat és a fehérbort. Az ételízesítővel csak óvatosan, mert a hús már be van fűszerezve. A keveréket a húsok tetejére simítom, és fóliával lefedve 50 percig, majd azt levéve 10 percig készre párolom-sütöm.

Tanácsok:
Leginkább krumplit készítek mellé.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis rakott csülök	» Zöldborsós pulykamell	» Rádói pulykamell	» Pórés tepsis tarja
» Rakott pulykamell	» Sajttal rakott pulykamell	» Diós pulykamellsaláta	» Fokhagymás, tepsis csülök
» Tepsis csirkemell gombával	» Karácsonyi pulykamell	» Pácolt pulykamell	» Tepsis, lecsós csirkemáj
» Sajtos tepsis burgonya	» Mustáros tepsis csirkemell	» Rántott pulykamell	» Tepsis-húsos burgonya