Tejfölben párolt hagyma recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 db egész tojás, 5 dkg füstölt szalonna, 1 mokkáskanál törött fehér bors, csapott mokkáskanálnyi õrölt szerecsendió, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál vegeta, kevés só.

Elkészítés:
A hagymákat megtisztítjuk, félbevágjuk, és tepsin elhelyezzük - lehetõleg egymás mellé, nem egymásra! A tojást habosra verjük, majd összekeverjük a tejföllel, a zúzott fokhagymával és az összes fûszerrel. Az öntetet rálocsoljuk a hagymára, és a nagyon vékonyra szeletelt szalonnával megszórjuk. Ezután a tepsit alufóliával befedjük, és az elõmelegített forró sütõben 25 percig pároljuk. Végül levesszük a fóliát, és csak annyi ideig pirítjuk tovább, amíg a teteje kissé színesedni kezd. Pirított kenyérszeletkékkel kitûnõ vacsora.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás kukorica leves	» Fokhagymás rakott penne	» Párolt patisszon	» Fokhagymás rántott hús
» Fokhagymas-sajtos burgonya	» Hagymás tofurántotta	» Fokhagymakrém leves	» Hagymás sonkás saláta
» Kovászolt fokhagyma	» Hagymás húsgombócleves	» Hagymatorta	» Hagymás krumpli
» Fokhagymás garnéla	» Tejfölben sült burgonya	» Fokhagymás szelet	» Fokhagyma mártásom

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!