Tejfölöd csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 egész csirkecomb,
5 dkg vaj,
1 pohár tejföl,
2 evőkanál mustár,
só,
grill-fűszerkeverék,
majoranna,
10 dkg reszelt sajt.

Elkészítés:
A csirkecombokat kettévágjuk, majd sóval, grillfűszerrel és majoranna keverékével bedörzsöljük, 1 órát pihentetjük.
Ezután egy hőálló üvegedényt kivajazunk , belehelyezzük a combokat és leöntjük 2 evőkanál mustárral elkevert tejföllel. Lefedjük, előmelegített sütőbe tesszük, és a combokat közepes lángon kb. 40 percig sütjük. Félidőben a húsokat megforditjuk a tejfölös lében. A 40 perc leteltével az edény fedelét (vagy a fóliát) levesszük , reszelt sajttal meghintjük a combokat és teljes lángon - amíg a sajt barnulni kezd - készre pirítjuk.

Tanácsok:
Pirított burgonyiával, rizzsel, salátával tálaljuk.

Kalóriatartalom: 150 kcal

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkecomb borban sütve	» Finom csirkecomb	» Indiai csirkecombok	» Hagymás rántott csirkecomb
» Csirkecombok hagymaágyon	» Zöldséges csirkecomb	» Rakott, bundás csirkecomb	» Tejfölös csirkecomb
» Csirkecomb mustármártásban	» Bundás csirkecombok	» Csirkecomb ananászraguval	» Titokban sült csirkecombok
» Karácsonyi diós csirkecomb	» Bajor csirkecomb	» Csirkecomb almaszósszal	» Hagymás csirkecomb

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!