Tejfölös aprópecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemell,
10 dkg gomba,
1 fej vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
2 dl tejföl,
4-5 evőkanál mustár,
1 dl olaj,
pirospaprika,
őrölt bors,
só

Elkészítés:
A filézett csirkemellet borssal fűszerezzük, mustárral bekenjük, majd az olajat ráöntve 24 órára hűtőszekrénybe tesszük. Felhasználáskor a húst metéltre vágjuk. A finomra vágott hagymát olajban üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a húst, a zúzott fokhagymát és a vékonyan felszeletelt gombát. Amikor az anyagok megpirultak, sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük. Végül hozzáöntjük a tejfölt, és beforraljuk. Köretnek petrezselymes burgonyát adunk hozzá.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös burgonyakrémleves	» Sajtos tejfölös csirkemell	» Tejfölös bableves	» Sajtos-tejfölös karaj
» Tejfölös túrókocka	» Tejfölös csirke másképp	» tejfölös kocka	» Tejfölös csodasüti 2
» Fokhagymás tejfölös kifli	» Tejfölös sajtos tojás	» Tejfölös-paprikás cukkini	» Majorannás aprópecsenye
» Tejfölös almaleves	» Tejfölös-pudingos süti	» Húsos-tejfölös tészta	» Tejfölös krumplileves